梅干しダイエット【ナイナイアンサー 5月10日】島田晴香・椿鬼奴・田辺智加・バニリン

2016年5月10日解決!ナイナイアンサーで夏に間に合うラクやせダイエット
加熱した梅干しの効果が紹介されました

梅干しの効果

梅の中に含まれるバニリンという成分に肥満予防効果がある
バニリンが体の脂肪細胞に刺激を与え、脂肪が燃焼されて
ダイエットに働くと考えられている
バニリンは梅干し以外にはほとんど含まれていない

摂取目安は１日３個
※それ以上は塩分過多になる

梅干しのバニリンを増やす方法

梅干しを加熱する

そのままの梅干しにはバニリンの他にバニリンに似た
脂肪燃焼効果のないバニリングルコシドという成分がある

ところが、加熱するとバニリングルコシドが分裂して
バニリン＋糖に変化する

ラップをかけて５００Ｗの電子レンジで１分加熱するだけで
バニリンが２０％アップ！
焼いてもＯＫ！
一度増えたバニリンは冷えても減ることはないので
まとめて加熱して冷蔵庫保管できる