もち麦腸活ダイエット もち麦ごはんレシピ【その原因腸にあり 3月29日】虻川美穂子・信江勇
2016年3月29日その原因、腸にあり!肥満!便秘!肌荒れ!花粉症!あがり症!お悩み解消SPで
もち麦腸活ダイエットが紹介されました
食べるだけでデブ菌を減らす最強食材
もち麦
お米に「うるち米」と「もち米」があるように
大麦にも「うるち麦」と「もち麦」がある
白米と混ぜて「もち麦ごはん」として食べるのが一般的
もち麦の食物繊維量はダントツ!
もち麦には水溶性食物繊維のひとつβ-グルカンが豊富に
含まれている
β-グルカンは体内に入ると水分でゼリー状になり、糖質や
脂質を包み込んで吸収を抑える働きがある
もち麦腸活ダイエット
虻川美穂子さんと信江勇さんが挑戦!
20代~50代の一般の方も挑戦!
ダイエット条件
もち麦ごはんの作り方
もち麦ごはんは冷凍保存しても有効成分は変わらない
もち麦ごはんと合わせれば相乗効果!「三豆丼」
材料
作り方
納豆にタレ・豆腐・枝豆を入れて混ぜるだけ
もち麦ごはんにかければ完成!
大豆の薄皮は非常に食物繊維が多く、大豆のタンパク質も
摂取できるという意味でも有効
食物繊維の種類・量も増えるので理想的な組み合わせ
もち麦きのこリゾットの作り方
虻川さんの旦那様・イタリアンシェフ桝谷周一郎さんのレシピ
材料
作り方
1.オリーブオイルでベーコン・玉ねぎのみじん切りを炒める
2.別のフライパンでキノコ類を炒め、1に加える
3.さらに茹でたもち麦を加える
4.ブイヨン・牛乳を加えて一煮立ちする
5.粉チーズを入れて混ぜれば完成!
もち麦腸活ダイエットの結果(2週間後)
今回は2週間なので結果は様々ですが、継続が重要!
良いことを菌に続ければ腸は裏切らない!とのこと
タグ:その原因腸にあり
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