がん予防にコーヒー【ジョブチューン 7月2日】水上治・野菜ジュース・ニンニク・ブロッコリーの新芽・エノキ茸・ブナシメジ・アヒージョ
2016年7月2日ジョブチューンでがん予防に最も効果のある飲み物コーヒーや
がん予防の効果が高い食べ物などが紹介されました
水上治先生
健康増進クリニック腫瘍内科医
がん予防に最も効果のある飲み物はコーヒー!
コーヒーには、がんの原因の1つ活性酸素の働きを抑える
抗菌作用がある
コーヒーによる「がん」以外の予防効果
・肌のシミ予防
・肝硬変予防
・糖尿病予防
・心臓や脳の血管の炎症を抑える効果
胃がん予防につながる飲み物
野菜ジュース
胃がんの主な原因はピロリ菌と塩分
野菜ジュースに含まれるカリウムが腎臓から塩分を排泄してくれる
がん予防に効果的な食べ物
キノコ類に含まれるβグルカンには免疫力を高める効果がある
【先生オススメの食べ方】
エノキダケとブナシメジのアヒージョ
オリーブオイルにニンニク・ブロッコリー・エノキダケ
シメジが入っている
がんに一番なりにくい体型は「小太りぽっちゃり」
BMI(肥満指数)が25くらいの人が、免疫力が高く
がんになりにくいというデータが多い
BMIが30以上はがんリスクが高くなる
タグ:ジョブチューン
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