奥園レシピ・加齢臭改善【みんなの家庭の医学 2月14日】脂肪のサビ・ビタミンＥで若返り・奥薗嘉子・アボカドフローズン・サツマイモキャラメル・カボチャチョコトリュフ

2017年2月14日たけしの健康エンターテインメントみんなの家庭の医学で
「脂肪のサビ」を落として若返り！奥薗嘉子先生がビタミンＥ豊富な
スイーツの作り方を紹介

枕から臭う加齢臭

加齢臭は加齢と共に、身体から発せられる体臭の一種
この加齢臭は脂肪のサビが発するニオイ！

脂肪をサビさせる原因は、加齢で衰えた細胞から否応
なく発生してしまう老廃物
脂肪のサビのニオイが身体の外に、にじみ出たもの

【枕から加齢臭を嗅ぎためのポイント】
１：寝起きの枕
２：家族など他人がチェック
３：首元が接しているあたりを重点的に
枕から古い油のような酸化臭や押入れの様な埃っぽい
ニオイがするなら、脂肪がさびている可能性大！

脂肪のサビを落とすビタミンＥ豊富な食材

アボカド・フローズン

【材料】（３食分）
バナナ…１本
キウイ…２個
レモン…１個
アボカド…１個
調整豆乳…２００ｍｌ
ハチミツ…大さじ２
べに花油…大さじ１
【作り方】
１：アボカドは種をとり、実はスプーンなどですくって
　　ポリ袋（ジップロックなど）に入れる
２：１にキウイもスプーンなどですくって加え、バナナは
　　皮をむいて、ちぎって加える
３：袋の上から潰しながら混ぜ合わせる
４：３に調整豆乳・レモン汁・ハチミツ・べに花油を加え
　　よく混ぜ合わせる
５：袋を密閉して平らにしたら冷凍庫で約３時間程凍らせる

サツマイモ・キャラメル

【材料】（３食分）
サツマイモ…２００ｇ
砂糖…５０ｇ
バター…大さじ１
アーモンド（砕いておく）…５０ｇ
塩…適量
べに花油…大さじ１
【作り方】
１：サツマイモは皮ごと乱切りにする
２：フライパンにべに花油・サツマイモを入れ炒め
　　いったん取り出す
３：同じフライパンに砂糖（５０ｇ）を入れ、加熱し
　　カラメルを作る
４：３に炒めたサツマイモを戻し、バターを加え絡める
５：砕いたアーモンドを加え全体に和え、お皿に盛る
６：最後に隠し味に塩を振る

カボチャ・チョコ

【材料】（３食分）
カボチャ…３００ｇ
カカオ７０％以上のチョコレート…５０ｇ
ココア…大さじ１
種抜きドライプルーン…５０ｇ
ハチミツ…大さじ３
粉糖…適量
ラム酒（お好みで）…大さじ１
べに花油…大さじ１
【作り方】
１：カボチャは皮ごと小さく角切りにする
２：フライパンにべに花油・カボチャ・ちぎったプルーン
　　少量の水を加え、フタをして弱火で１０分蒸し煮にする
３：フライパンの上でフォークでしっかりと潰す
４：３にチョコレート・ハチミツ・ラム酒（お好みで）を
　　加えたら、しっかりと混ぜ合わせる
５：粗熱がとれたら、適当な大きさに丸め、ココアを全体に
　　まぶし、最後に粉糖をかける