味覚の衰え改善法【名医のTHE太鼓判! 3月12日】高血圧・糖尿病
2018年3月12日名医のTHE太鼓判!は味覚が衰えると
高血圧・糖尿病(2型)に!?原因と味覚改善法
味覚障害
味覚障害は高齢者に多い
加齢より味覚は衰える
「加齢」だけでなく「ながら食い」も原因に
なることが!
食事に集中できず、味覚が鈍るので味が濃い
ものを求めてしまう
味が濃いものばかり食べてしまうと
味のセンサー「味蕾」が麻痺してしまう
味覚が衰えると高血圧・糖尿病(2型)に!?
甘さが分からないと、どんどん糖分をとってしまう
ので将来「糖尿病(2型)」のリスクが高くなる!
塩からさが分からないと、どんどん塩分をとって
しまうので将来「高血圧」のリスクが高くなる!
味覚の衰え改善法
登山家・三浦雄一郎さんも実践!
食事は良く噛んで素材のうま味を感じることが大切
良く噛むことで唾液が多く分泌される
唾液には食べ物の味を引きてる作用があるので
薄味でも十分満足できるようになる
タグ:名医のTHE太鼓判!
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