鼻づまり【世界一受けたい授業 11月7日】鴻 信義 レンコンヨーグルトサラダレシピ・作り方

2015年11月7日世界一受けたい授業は鼻づまりでした

鴻 信義

慈恵医大耳鼻咽喉科学教室 鴻 信義教授
鼻治療のスペシャリスト

鼻づまり

鼻腔の粘膜に風邪の細菌が感染

炎症を起こして腫れる

長引くと副鼻腔に感染し炎症を起こしたり・膿がたまったりする

治療せずに放っておくと細菌が増殖し慢性化する

レンコンヨーグルトサラダレシピ

材料（8人分）

レンコン　１５０ｇ
ベーコン　１枚
ヨーグルト　大さじ３
マヨネーズ　大さじ１
塩・蜂蜜・酢　少々
粉チーズ　大さじ１

作り方

１．レンコンを薄切りにして茹で、ベーコンを短冊切りにしてカリカリに炒める
２．茹でたレンコンと、炒めたベーコンに塩と酢を入れて混ぜる
３．そこにヨーグルト、マヨネーズ、蜂蜜、粉チーズを入れて混ぜたら完成