調味料【世界一受けたい授業 12月5日】ピリピリレシピ・作り方
2015年12月5日世界一受けたい授業でピリピリレシピ・作り方が紹介されました
ピリピリレシピ
材料
にんじん 120g
玉ねぎ 80g
パプリカ 40g
乾燥唐辛子 10g (※タネを取り除いたもの)
酢 60g
塩 5g
レモン汁 15g
作り方
1.全ての材料をフードプロセッサーに入れ野菜がみじん切り程度になるまで細かくする
2.ビンに詰めて1日~2日置いたら完成
※保存期間は冷蔵庫で約1ヶ月
使用例
みそ汁
焼き鳥・鍋
タグ:世界一受けたい授業
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