調味料【世界一受けたい授業 12月5日】豆腐クリームレシピ・作り方

[健康, 健康系その他]

2015年12月5日世界一受けたい授業で豆腐クリームレシピ・作り方が紹介されました
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豆腐クリームレシピ


材料

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絹ごし豆腐　150g
ヨーグルト　大さじ3
塩　1g


作り方

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１．キッチンペーパーで豆腐を包み、水気を切る

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２．フードプロセッサーの中に、豆腐、ヨーグルト、塩を入れて混ぜクリーム状になれば完成
※冷蔵庫で2～3日保存可能


使用例

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豆腐クリームグラタン

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豆腐カルボナーラ

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