もやしレシピダイエット【あのニュースで得する人損する人 11月3日】家事えもん・結果・松丸ホルモン・犬童舞子・倉田真由美

2016年11月3日あのニュースで得する人損する人で家事えもん考案
モヤシかけ算レシピで１週間ダイエットに松丸ホルモンさん
犬童舞子さん・倉田真由美さんが挑戦！やり方やレシピ・結果
が紹介されました

もやしダイエット

１日１食（朝昼晩どれでもＯＫ）を、もやしレシピに置き換える
これを１週間続ける

もやしのかた焼きそば風

【麺用材料】（1人分）
もやし…100g
えのき…100g
粉チーズ…大2
片栗粉…大1
ごま油…小2（最初に入れる分）
ごま油…小1（ひっくり返した際に入れる分）
【アン用・調味料】
ガラスープの素…小1/2
酒…大1/2
醤油…大1
酢…大1
水…100cc
片栗粉…小1
【アン用・具材】
もやし…100g
鶏むね肉…50g
ニンジン…30g
キャベツ…50g
きくらげ…4g
【作り方】
１：もやし、えのき、粉チーズ、片栗粉をボウルで混ぜる。
　　フライパンにごま油（小2）を引き片面6分ずつ焼く。
　　ひっくり返した時にごま油（小1）をフライパンの周りにかける。
２：ガラスープの素、酒、醤油、酢、水、片栗粉をフライパンに入れる。
３：２に1口サイズに切った鶏むね肉を加え煮る。
　　そこにニンジン、キャベツ、きくらげ、もやしを1口サイズに切り加えて、さらに煮る。
４：焼いているもやしにほんのり焦げ目が入り、あんかけにとろみがついたら１に３をかけたら完成。
※お好みでからし、酢をかける。

もやしのクリームカルパッチョ

【材料・具材】（1人分）
もやし…100g
サーモン…50g
キュウリ…50g
【調味料】
酢…大2
マヨネーズ…大1
ヨーグルト…大3
塩…小1/3
オリーブオイル…大1/2
カレー粉…小1/2
【作り方】
１：もやしは洗って水気を切り、耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジで2分加熱して水気を切る。
２：キュウリを薄切りにして１と合わせる。
３：酢、マヨネーズ、ヨーグルト、塩を合わせソースを作りソースの半分を２と合わせる。
４：サーモンを1口サイズに切って、お皿に盛る。
　　３も盛り付けて、ソース残り半分と、オリーブオイル、カレー粉を皿全体にかけたら完成。

もやし卵のり巻き

【材料】（1人分）
もやし…100g
豚ひき肉…100g
片栗粉…大さじ1
しょうゆ…大1/2
酒…小1
しょうが汁…小1
コショウ…少々
卵…1個
海苔…1枚
片栗粉…適量
【作り方】
１：もやしはヒゲ根を取り、片栗粉をまぶす
２：ボウルに豚ひき肉、しょうゆ、酒、しょうが汁、コショウを加えて混ぜる。
３：ボウルに生卵をといて30秒レンジで加熱。
　　いったん取り出してもう1回混ぜ、改めてレンジで30秒加熱＝炒り卵
４：海苔を広げて片栗粉を薄く振り、海苔の面の手前2/3に豚ひき肉、もやし
　　炒り卵の順に乗せ、手前から巻いてラップで包む。
５：耐熱皿に２を乗せ、電子レンジで2分加熱し上下を返して1分加熱したら完成。

３人の結果