腸冷え・むくみ解消・蒸しショウガ【腸を知って身体のお悩み解決SP 9月6日】菊地亜美・小林弘幸

2016年9月6日腸を知って身体のお悩み解決SP
むくみの原因は腸冷えだった！菊地亜美さんが腸温活「蒸しショウガ」
ちょい足しを１週間実践！結果などを紹介

小林弘幸先生

順天堂大学医学部附属 順天堂医院 教授

「むくみ」とは？

全身の細胞から老廃物や疲労物質などが含まれた水分を
回収するリンパ管が、何らかの影響により機能しなくなり
不要な水分が回収されずに溜まってしまうために起こる症状

「むくみ」の意外な原因：腸冷え

腸冷えとは、腸自体の温度が低下してしまうこと
残暑が厳しいこの季節、冷たい飲み物を飲み過ぎたり、薄着
で過ごすことが多いと、腸冷えの原因に！

お腹を触って冷たいと感じた人は腸冷えしている危険性が！

腸が冷えると腸の動きが悪くなり、腸のリンパの流れも
悪くなる
腸はリンパ管が多いため、腸のリンパの流れが悪くなると
身体全体のリンパにも影響し、水分や老廃物が溜まり、
むくんでしまう

腸冷えが悪化すると…

腸冷え改善スーパーちょい足しフード：蒸しショウガ

蒸しショウガとは、ショウガを蒸した後、天日干しで
乾燥させたもの
生のショウガよりも体の芯から温める成分が段違いに多い

ショウガに含まれる「ジンゲロール」は加熱されると
「ショウガオール」に変化する
ショウガオールは腸の周りのアミノ酸を集め、ペプチドを
作り、このペプチドが血管を広げて、血流を良くして
腸を温める

蒸しショウガ簡単レシピ

１：生姜は皮をむかずに１～２mmにスライスする
２：蒸し器に重ならないように並べ、３０分間蒸す
３：蒸し上がったら１～２日間、天日干しする
４：乾燥した蒸しショウガをすり鉢で粉状まで
　　すりつぶせば完成！
※冷やすと成分が蒸す前に戻ってしまうので要注意！

腸を効果的に温める２つのポイント

・蒸しショウガはたんぱく質豊富なものにちょい足しすべし！
⇒豆乳・みそ汁・牛乳などと一緒に摂取するとより有効！
・蒸しショウガは６５℃の飲み物にちょい足しすべし！

菊地亜美さんが腸温活に挑戦！

【ルール】

蒸しショウガ腸温活１週間で３名全員
むくみに効果があった！