骨を丈夫にする体操【ソレダメ! 5月16日】骨粗しょう症予防・切り干し大根・イチゴ・干し椎茸・ビール・かかと落とし

2018年5月16日ソレダメ!で骨を丈夫にする新常識
が紹介されました

太田博明先生

山王メディカルセンター
女性医療センター センター長
国際医療福祉大学 教授

骨粗しょう症

骨粗しょう症は骨の密度がスカスカになり骨折しやすくなる

女性の骨粗しょう症患者の割合は５０代を越えてから
急激に増加！

しかし最近は若者の骨折者が増えており、若者でも
骨粗しょう症になる危険性が高いとのこと

でも骨は何歳からでも若返らせることができる！

骨に良い！牛乳の新常識

普通に牛乳を飲むとカルシウムは体の中に４０％しかとり
こまれない
つまり残りの６０％は体の外に出てしまっているということ

正解：Ｂ（イチゴ）
イチゴに含まれるクエン酸が牛乳のカルシウムを包み込み
腸で吸収されやすくなる
ちなみにココアはココアに含まれる食物繊維がカルシウム
の吸収を妨げてしまう
抹茶は抹茶に含まれるタンニンが牛乳に含まれるカゼイン
と結びつき、カルシウムの吸収を妨げてしまう

骨に良い！食べ物の新常識

煮干しやしらすなどの小魚はカルシウムが豊富

しかしさらにオススメなのは「切り干し大根」

大根を天日で干すことでカルシウムが増加
牛乳の約５倍もある

ところがこの切り干し大根は普通に食べても
２０％しか腸に吸収されないとのこと

正解：Ｃ（干し椎茸）
カルシウムとビタミンＤを一緒にとると腸からの
カルシウム吸収が増える
ビタミンＤは干し椎茸に含まれている
特に天日干しの方が機械干しより多く含んでいる
しかし、機械干しでも１～２時間日光に当てれば
ビタミンＤを増やすことができる
油揚げや高野豆腐はカルシウムの吸収を助ける
成分が少なく、吸収率はあまり上がらない

骨を壊す細胞と作る細胞

骨の中には作ると同時に古くなった骨を破壊する
細胞がある
しかし２０代後半から、作るスピードより破壊する
スピードの方が速くなってしまう

しかし最近の研究である飲み物を毎日たった１００ｍｌ
飲むだけで骨の破壊を抑える作用があることがわかってきた

正解：Ｃ（ビール）
ビールに入っているホップに骨を壊す破骨細胞の機能を
抑える効果がある
※適度な量のビールであること
緑茶やコーヒーに含まれるカフェインはカルシウムを尿と
一緒に体の外に排出してしまう

骨を丈夫にすることができるのは？

正解：Ｃ（遊園地）
遊園地の乗り物の中でジェットコースターに乗るのがソレマル！
ジェットコースターに乗ると重力がかかるので骨に機械的な刺激
が与えられ骨づくりが活発になるとのこと
ちなみに宇宙などの無重力状態だと地上で生活しているよりも
重力がかからないため骨が減ってしまう

骨を丈夫にする体操

軽く足を拡げて立つ

つま先立ちになり、かかとをドン！と落とす
かかとに衝撃が伝わり、頭に響くくらい強く
行うのがポイント
１セット１０回、１日３セットを目安に行う